photo Dégustation spéciale Pâques : vins et chocolats

Dégustation spéciale Pâques : vins et chocolats

Pommard 21630

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

Dégustation spéciale Pâques! A l'occasion du week-end de Pâques, notre équipe a concocté une dégustation autour du chocolat. Venez découvrir ces accords inédits des vins du domaine avec les chocolats de la maison Hénon à Pommard. Au programme : Folie Sauvage 2023 rouge : chocolat noir, ganache chocolat noir et pulpe de cassis Beaune 1er Cru Boucherottes 2022 rouge : Chocolat noir grand cru République Dominicaine Chassagne 1er Cru Morgeot 2022 rouge : Chocolat noir, ganache pulpe de framboise Beaune Lulune 2020 blanc : chocolat au lait crispy praliné amandes, noisettes et riz soufflé Bière élevée en fût de pinot noir : chocolat lait cappuccino, ganache au café brésilien Durée : 1h00

photo Dégustation spéciale Pâques : vins et chocolats

Dégustation spéciale Pâques : vins et chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pommard 21630

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

Dégustation spéciale Pâques! A l'occasion du week-end de Pâques, notre équipe a concocté une dégustation autour du chocolat. Venez découvrir ces accords inédits des vins du domaine avec les chocolats de la maison Hénon à Pommard. Au programme : Folie Sauvage 2023 rouge : chocolat noir, ganache chocolat noir et pulpe de cassis Beaune 1er Cru Boucherottes 2022 rouge : Chocolat noir grand cru République Dominicaine Chassagne 1er Cru Morgeot 2022 rouge : Chocolat noir, ganache pulpe de framboise Beaune Lulune 2020 blanc : chocolat au lait crispy praliné amandes, noisettes et riz soufflé Bière élevée en fût de pinot noir : chocolat lait cappuccino, ganache au café brésilien Durée : 1h00

photo Atelier de dégustation de bières de Noël

Atelier de dégustation de bières de Noël

Dijon 21000

Le 22/12/2021

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.